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西柠鸡做法小窍门不是随便炒炒就可以的酸酸甜甜特好吃
作者:春秋彩票平台-春秋彩票app下载-春秋娱乐平台登录  发布时间:2019-08-13 05:42  浏览次数:153

  西柠鸡是一道特色菜肴,柠檬越酸越香,香气和味道反而更是浓重,快来看看是怎样做的吧!

  食材:鸡髀肉、生粉水、柠檬汁、鸡蛋、柠檬皮屑、油、蜜糖、砂糖、黑胡椒、生抽、麻油、油、生粉

  1、抹干鸡髀肉,插手砂糖、生抽、油、黑胡椒碎、麻油和生粉腌20分钟。

  2、把鸡件一一蘸上薄薄一层蛋浆及生粉。

  3、烧热油镬,将鸡件半煎炸成金黄色,捞起隔油,备用。

  4、在锅中倒入柠檬汁、柠檬皮屑、蜜糖和生粉水煮成酱汁,放入鸡件与酱汁拌匀即可。

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